Lærum og nærum -
fræðsluvefur um næringu
Næringarfræðsla sem börn skilja
- Námsefni
- Veggspjöld
- Barnabækur
- Fræðsla frá Hafdísi
Lærum og nærum er fræðsluvefur í umsjá Hafdísar Helgadóttur ætlaður kennurum, foreldrum og forsjáraðilum barna og ungmenna. Hafdís Helgadóttir er næringarfræðingur, kennari og bókahöfundur.
Fyrsta bókin – Ævintýri Petru papriku
Ævintýri Petru papriku er saga fyrir börn þar sem næringarfræðsla er fléttuð inn á skemmtilegan hátt. Yngri börnin njóta lifandi mynda, eldri börn lesa sjálf og kafa dýpra. Aftast er fræðslukafli fyrir þann sem les með barninu og leiðarvísir í efni á netinu. Textinn hentar vel fyrir lesblinda.
Upplýsingar um bókina
- Aldur: 2-10 ára
- Þema: Næringarfræðsla fyrir börn
- Letur: Lesblindu-vænt
- Kennsluefni: á vefsíðu
Framhald – Petra paprika og innrásin
Petra paprika og innrásin er önnur bókin um ævintýraheim Petru papriku og litríku matvælanna. Ógn steðjar að Líkamanum og mikilvæg skilaboð frá Ónæmiskerfinu berast á Heilsustofnun Líkamans. Petra paprika og félagar þurfa að bregðast hratt við.
Upplýsingar um bókina
- Aldur: 2-10 ára
- Þema: Næringarfræðsla og ónæmiskerfið
- Letur: Lesblindu-vænt
Námsefni & verkefni
Skoðaðu og sæktu fræðsluefnið. Allt efnið er ókeypis og má nota í kennslu eða heima.
Ævintýri Petru papriku - Kennsluleiðbeiningar
Hugmyndabanki fyrir grunnskóla
Lesskilningsverkefni
Verkefni fyrir næringarfræðslu
Litabók
Borðum regnbogann
Regnbogasmakk verkefni
Fræðsla með regnbogasmakk verkefni
Veggspjöld
Næringarefni og fæðuflokkar
Spil
Smakkspil Petru papriku
Veldu möppu til að skoða skrár
Smelltu á einhverja möppu til vinstri til að sjá PDF skrárnar sem eru í henni.
Smelltu á einhverja möppu hérna fyrir ofan til að sjá PDF skrárnar sem eru í henni.
Um Hafdísi
Næringarfræðingur · kennari · rithöfundur
Ég heiti Hafdís Helgadóttir, næringarfræðingur, kennari og rithöfundur. Ég hef sérstakan áhuga á næringarfræðslu barna og því hvernig við getum miðlað upplýsingum um mat og næringu á einfaldan, jákvæðan og skemmtilegan hátt.
Ég er höfundur barnabókanna Ævintýri Petru papriku og Petra paprika og innrásin og kennsluefnisins Heil og sæl. Auk þess held ég fyrirlestra, veiti ráðgjöf og vinn að fjölbreyttum verkefnum tengdum næringu, fræðslu og heilsueflingu.
Á Instagram deili ég reglulega fróðleik og hagnýtum ráðum um næringu fyrir börn, unglinga og fullorðna.
Fræðslumolar frá Instagram
Fylgdu mér á @hafdisnaering fyrir daglegar ráðleggingar, fræðslumola og næringarupplýsingar fyrir börn, unglinga og fullorðna. Hér má sjá dæmi af efni sem ég deili reglulega.
Fyrir börn
- Vertu góð fyrirmynd við borð.
- Leyfðu barninu að taka þátt í eldhúsinu.
- Foreldri ákveður hvað/hvenær/hvar, barnið hvort og hversu mikið.
- Kynntu nýjan mat rólega og ítrekað.
- Vatn með og milli máltíða.
Fyrir unglinga
- Skipuleggðu daginn (æfingar, skóli, hádegisval).
- Drekktu vatn; forðastu íþróttadrykki nema við langar æfingar.
- Borðaðu reglulega morgunmat.
- Hugsaðu kolvetni + prótein + fita yfir daginn.
- Hlusta á hungur/seddu og borða í núvitund.
Fyrir fullorðna
- Vikuskipulag máltíða og innkaup.
- Lesa innihaldslýsingar og velja minna unnið.
- Bæta næringarríku inn frekar en að taka út.
- Núvitund við borð; njóta matarins.
Spurt & svarað
Bækurnar henta börnum á aldrinum 2-10 ára. Yngri börnin njóta mynda og einfaldra texta, á meðan eldri börn geta lesið sjálf og kafað dýpra í efnið.
Nei, bækurnar standa vel hvor fyrir sig. Það getur þó verið gaman að byrja á Ævintýri Petru papriku til að kynnast persónunum og ævintýraheiminum og fá góðan grunn að fræðslunni sem heldur áfram í seinni bókinni.
Bækurnar fást í Eymundsson og Bókabúð Forlagsins. Einnig er hægt að kaupa þær beint af mér með því að hafa samband í gegnum síðuna.
Já! Nánast allt námsefnið á síðunni er hægt að nota óháð bókunum. Fyrir þau sem eiga Ævintýri Petru papriku eru einnig sérstakar kennsluleiðbeiningar sem vinna með söguna og fræðsluna í bókinni.
Já. Námsefnið er ætlað til notkunar í fræðslu og kennslu og kennurum er velkomið að nýta það með nemendum sínum.
Já. Ég býð upp á fyrirlestra og fræðslu um næringu fyrir ólíka hópa. Hægt er að senda fyrirspurn í gegnum síðuna eða hafa samband við mig með tölvupósti til að fá nánari upplýsingar.
Hafa samband
Ertu með spurningar um næringu, vilt bóka fyrirlestur eða kaupa bókina? Ég hlakka til að heyra frá þér!